Három gyerekkel nem könnyűek a reggelek. Rohanósak, fárasztóak és olykor viccesek is. Valami finom reggelit kell nekik varázsolni minden nap, plusz csomagolni is kell az uzsonnás dobozukba, de olyan ételt, amit meg is esznek. Egyikük ráadásul ételallergiás, így van, hogy alaposan feladja a leckét, mit kerüljön az asztalra, táskákba. Ma segítségem akadt Böbi, azaz Tobbminfozés.hu bloggere személyében. Az ő vendégcikke érkezik, fogadjátok sok szeretettel.

Sziasztok. Böbi vagyok, az egészséges életmód titkának keresője, és én vagyok a tulajdonosa a www.tobbmintfozes.hu  weboldalnak, vagy ahogy a legtöbben ismernek: megalkotója a Böbi konyhájának. Imádok egészséges ételeket készíteni, és imádok enni, de egyre nehezebb ezt megvalósítani úgy, hogy semmire nincs időm, és nehéz betartani az egészséges életmód alapelveit ebben a rohanó világban.

Amikor azokkal a kisgyermekes ismerőseimmel beszélgetek, akiknek már óvodás vagy iskolás gyermeke van, gyakran merül fel egy olyan tipikus probléma, ami sokukat nem hagy nyugodni. Ez a problémájuk nagyon is valós, hiszen ezen múlik az, hogy a gyerek megeszi a reggelit, vagy sem. Gyakran nyugtatják magukat azzal, nem baj, ha néha kimarad/megmarad a reggeli, és talán igazuk is van, azonban van itt egy bökkenő...

Először is a probléma:

A szülők egyik örök kérdésének tűnik az, hogy vajon mit csomagoljon az uzsonnás táskába, amit tényleg meg is eszik a gyerkőc és nem csak felesleges idő- és pénzpocsékolás a reggeli készítés?

A megoldás..

Már régóta szerettél volna egy olyan receptcsokrot, amiben nem csak finom, de egészséges reggelik találhatóak?Akkor most vegyél egy nagy levegőt, fújd ki, nyugodtan dőlj hátra, mert találtál egyet!

3+1 egészséges reggeli ötlet következik, (nem csak gyerekeknek!)

Első recept:

Gyors kókuszgolyó:

Nagyon gyorsan elkészül ez a kókuszgolyó, mindenképpen ajánlom, hogy próbáld ki egyszer. Én sem gondoltam volna, hogy ez ilyen finom. A hozzávalók minden háztartásban megtalálhatóak és egészségesek.

• 100 g zabpehely
• 15 g kakaópor
• 1 db kis alma
• 100 ml tej
• rumaroma
• mazsola, meggy
• kókuszreszelék

Elkészítés :

• A hozzávalókat alaposan összekeverjük.
• Hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
• Golyókat formálunk, melyek közepébe meggyet teszünk.
• Kókuszreszelékbe forgatjuk

Második recept

Isteni tojáskrém

Ha nincs sok időm, de valami gyors és egészséges reggelit szeretnék, akkor gyakran ezt a receptet választom. Mert isteni finom és krémes.

Recept :

• 5 db tojás
• 3 evőkanál mustár
• 2 evőkanál majonéz
• 5 evőkanál tejföl
• só, bors

Elkészítés :

1.) A tojásokat megfőzzük.

2.) Villával összetörjük a tojásokat.

3.) Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.

4.) Pirítóssal vagy bagettel, zsemlével, kenyérrel és zöldségekkel tálaljuk

Harmadik recept:

Gyümölcsturmix recept

Recept :

• kb. 200 gramm eper
• 1 db banán
• 1 db narancs
• 1 db alma
• 200 ml tejszín vagy tej

Elkészítés :

1.) Az almát és a narancsot megpucoljuk.

2.) Az összes hozzávalót összeturmixoljuk.

3.) Adhatunk hozzá felszeletelt gyümölcsöket is.

4.) Kihűtve tálaljuk

+1 Banánpalacsinta

Nincs is jobb dolog, mint a reggelt palacsintával indítani. Ha belefér a rohanó hétköznapokba, ezerféleképpen lehet díszíteni, hogy még vidámabbá tegye a reggelt!

Recept :

• 1 érett banán
• 2 db tojás
• pár kanál liszt

Elkészítés :

• A hozzávalókat krémesre turmixoljuk.
• Olajozott serpenyőben egyenként kisütjük.
• Gyümölccsel, vagy csokireszelékkel tálaljuk

Ha tetszett, akkor köszönöm, hogy ha megosztod másokkal is, akik számára inspirációt nyújthat a benne szereplő tartalom.

Apropó, Böbinek van egy klassz receptkönyve is, töltsd le Elronthatatlan receptek című gyűjteményt INNEN.

De Böbi blogját is érdemes követni, amit ITT találtok.  

#recept #vendégcikk #uzsonna #reggeli #cikk #mitegyek #étrend #egészség #egészségesétel #ötlet